Jamón Crudo sin Hueso sin Cuero Desgrasado
Realizado con jamones seleccionados de primera calidad. Secados en salones climatizados con alta tecnología, respetando los tiempos del proceso tradicional y logrando el estacionamientos óptimo. Estos factores dan como resultado un jamón crudo firme, de color rosado parejo, aromático y de suave sabor.

Presentación por unidad: Entero 5.60/6.00 kg.
Pieza por caja: 2 ( En Mitades 2.80/3.30 kg ).
Piezas por caja: 4 (venta al peso).

Jamón Crudo El Artesano: El no tener prisa y ver como poco a poco, van naciendo y perfeccionando el aroma y el sabor, con el paso del tiempo, son las bases de la elaboración del Jamón Crudo El Artesano. Estas son las claves para obtener un producto final cuyas características cautivan el mercado nacional, como así también el internacional.