Jamón Crudo sin Hueso con Cuero
Jamón Crudo sin Hueso con Cuero
Realizado con jamones seleccionados por su bajo tenor graso y calidad de carne. Secados y estacionados en condiciones de temperatura y humedad controladas. Empaque al vacío.
Presentación por unidad: Entero 5.60/6.00 kg.
Pieza por caja: 2 ( En Mitades 2.80/3.30 kg ).
Piezas por caja: 4 (venta al peso).
Jamón Crudo El Artesano: El no tener prisa y ver como poco a poco, van naciendo y perfeccionando el aroma y el sabor, con el paso del tiempo, son las bases de la elaboración del Jamón Crudo El Artesano. Estas son las claves para obtener un producto final cuyas características cautivan el mercado nacional, como así también el internacional.